2008年01月28日 (月) | 編集 |
週末、上野で刀削麺を食べて来ました
【刀削麺(とうしょうめん)とは・・・・】
中国・西安に伝わる製法で、
小麦粉をこねたものを、刃でリズミカルに湯の中に削り落として作ります。
ほら、よくテレビでやってる、シュッシュッ削って
湯の中に飛ばしてる、あれですよ、あれ
♪
で、食べたのがこちら。
お得だったので2000円ランチコース♪
↓ 
前菜、春巻き、ショウロンポウに鉄鍋餃子と
ボリュームありますよ〜 
さらに・・・・
エビ餃子が来て、エビのマヨネーズ炒め、
メインの刀削麺（奥が塩野菜で手前が担々風）
デザートに杏仁豆腐。
ほんと、これで2000円はお得でしたよ〜 
刀削麺もモチモチしてて美味しかったな〜 
ほうとうが細くなった感じかな？（笑） 
【お店DATA】
『刀削麺荘』
〒220-0004
東京都台東区上野2-7-12 上野鈴本ビル2F
03-5816-0518
ランチ11:30〜14:30(LO)
ディナー17:30〜22：00（LO）
日・祝 17：00〜21：30（LO)
この記事へのコメント
美味しそうですう〜
坦々風がいいなあ〜！！
週末にもランチコースがあるのは 嬉しいですね。
これだけ食べたら 満腹ですね？
満足
満足
坦々風がいいなあ〜！！
週末にもランチコースがあるのは 嬉しいですね。
これだけ食べたら 満腹ですね？
満足
満足毎度毎度でホント、申し訳ないのだが、
オナカが鳴るは、口の中がフラッド状態になるは･･･。
この湧いて出し食欲、どうしてくれようぞ(|||▽||| )。
上野動物園に行ったアカツキには絶対!!
ヾ(*￣▽￣)ﾉ
オナカが鳴るは、口の中がフラッド状態になるは･･･。
この湧いて出し食欲、どうしてくれようぞ(|||▽||| )。
上野動物園に行ったアカツキには絶対!!
ヾ(*￣▽￣)ﾉ2008/01/29(火) 09:54:17 | URL | すづ #-[ 編集]
こんにちは
はじめまして。
本当に美味しそうです。
よだれがでますわ。
はじめまして。
本当に美味しそうです。
よだれがでますわ。
さくらんさん
担々風の味、見た目より濃くないんですよ。
食べやすかったな〜♪
ただね、パクチーをよく使ってたので苦手な人は駄目かな？
すづさん
毎度毎度でスイマセン
（笑）
上野動物園に行った際には是非ご子息と！！
スタッフがほぼ中国人で本格的ですよ♪
satoeri さん
はじめまして。
ご訪問とコメント、ありがとうございます。
はい、美味しかったですよ♪
麺はコシがありましたね〜
長さが短いので 食べる時に汁が跳ぶんですよね。
なので紙エプロンが付いてきます。
皆 それつけて食べてる様が結構かわいいんですよ（笑）
2008/01/30(水) 07:33:30 | URL | ぶん #-[ 編集]
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