日々の楽しい事、美味しい事?なんでも好き勝手に更新してます♪
お世話になってます。
2008年02月16日 (土) | 編集 |


グッチ裕三さんの料理が大好きで
テレビでやってると よくマネして作ってましたが・・・

もっともっと知りたいので
料理本を購入しちゃいました〜290


お世話になります。


これからお世話になります、グッチさん238


早速、本の中の2品目に紹介されてた
【豆苗炒め】を作りました。

たまりませんよ。

もっとシンプルな味かと思ったら・・・すんごい美味い!!
これでご飯がイケちゃいます!!



ついで 木綿豆腐と揚げ玉で作るカツ煮風にもトライ♪

豆腐がおかずに!

これも うま〜い!!

お肉は入ってないので、ヘルシーで安上がりってのもイイです♪
(グッチさんの本では、ご飯の上にかけて丼ぶりになってます)



で、今日のメインは、これまた大好きな料理人こうちゃんの
『こうちゃんレシピ4』から・・・

【鯵のソテー甘酢あんかけ】を作りました、が・・・

鯵がみえませんが・・・


ちょっと、とろみが強かったみたい356(鯵が埋もれてしまった)

でも 味は良かったですよ〜221



では、いっただきま〜す!!

いただきますよ♪

どれも美味しかったですよ〜♪満足、満足。
また レパートリーが増えましたわん。


これからも参考にさせていただきますね〜433





お世話になった本


グッチ裕三のうまいぞザ・ベスト

こうちゃんの簡単料理レシピ4

コメント
この記事へのコメント
また、ワタシを水没させるおつもりか!!!!!

それにしても、グッチさんの料理って、いつも楽しくておいしそうで、
自分にもできそう♪って〜ところが魅力だよね〜。
NHKでの料理番組では、
横で一緒にやっているNHKアナに突っ込んでみたり(このとき採用されていたアナは、淡々と逆ツッコミ返しをしていたので、笑った。)、
ギャグとばしてみたり、かなり自由放題だったわ〜。

2008/02/17(日) 15:43:00 | URL | すづ #-[ 編集]
v-271すづさんへ

グッチさんの料理は簡単で美味しいよね。
ちょい前にブレイクした主婦の味方〇〇さんの料理は
「美味そう!作りたい、食べたい!」って思った事が無かったんだよね〜
オシャレだけれど・・・

やっぱ料理は食べたい!!って意欲がわかないとね。

グッチさん、こうちゃんの料理は意欲がバンバンわいてきます(笑)
2008/02/18(月) 08:29:57 | URL | ぶん #-[ 編集]
いただきまーす。
2008/02/18(月) 11:20:54 | URL | renton #-[ 編集]
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